Las Cinco S

Las 5 S, los cinco pasos del housekeeping, se desarrollaron mediante un trabajo intensivo en un contexto de

manufactura. Las empresas orientadas a los servicios pueden ver con facilidad circunstancias semejantes en

sus propias "líneas de producción", ya que las condiciones que existen en el proceso de trabajo complican el

trabajo innecesariamente (¿hay demasiados formatos?); impiden el avance hacia la satisfacción del cliente (¿el

volumen del contrato requiere la firma de tres funcionarios?); impiden ciertamente la posibilidad de satisfacer al

cliente (¿los gastos generales de la empresa hacen imposible la presentación de ofertas especiales para la

realización del trabajo?).

Las 5 S (housekeeping) son unos de los tres pilares del gemba kaizen en el enfoque de sentido común y bajo

costo hacia el mejoramiento. Kaizen (ver nuestro Tipo de calidad del mes de Noviembre de 2003), en cualquier

empresa –ya sea una empresa de manufactura o de servicios-, debe comenzar con tres actividades:

estandarización, 5 S y eliminación del “muda” (desperdicios).

Estas actividades no involucran nuevas tecnologías y teorías gerenciales. De hecho, palabras como

housekeeping y muda no aparecen en los libros de texto sobre administración. Por tanto, éstas no estimulan la

imaginación de los gerentes, quienes están acostumbrados a estar al tanto de las últimas tecnologías. Sin

embargo, una vez que comprenden las implicaciones de estos tres pilares, se entusiasman ante la posibilidad

de los enormes beneficios que estas actividades pueden aportar al gemba.

UN BUEN HOUSEKEEPING EN CINCO PASOS

Los cinco pasos del housekeeping, con sus nombres japoneses, son los siguientes: 

 

1.      

Seiri (Separar): diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios en el lugar de trabajo y

descargar estos últimos. 

2.       Seiton (Ordenar): disponer en forma ordenada todos los elementos que quedan después del seiri. 

3.       Seiso (Limpiar): mantener limpias las máquinas y los ambientes de trabajo. 

4.      

Seiketsu (Sistematizar): extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar

continuamente los tres pasos anteriores. 

5.      Shitsuke (Estandarizar): construir autodisciplina y formar el hábito de comprometerse en las 5 S mediante

el establecimiento de estándares.

http://www.elprisma.com/apuntes/ingenieria_industrial/5slascincos/